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Amuerte Black / Fr. 82.50

Black Gin definiert die Standards neu, im inneren befinden sich die klassischen Gin Zutaten die mit Peruanischen Kokablätter, Drachenfrucht, Tamarillo, Papaya, Peruanische Physalis und Orangenschalen ergänzt werden und in unseren exklusiven von Handbemalten und mit 24 Karat Goldfolie veredelten Flaschen abgefüllt werden. Es ist wahrscheinlich die exklusivste Flasche die ein Gin Liebhaber besitzen kann.

Sind Sie auf der Suche nach dem besten Tonic Water, das Sie mit diesem Gin kombinieren können? Probieren Sie das Fever-Tree Indian Tonic Water!

Nordes Atlantic Galician Gin / Fr. 45.-

Von Beginn an erfolgt die Destillation des Nordés Gins in einer kleinen Brennerei in San Pedro de Sarandón bei Santiago de Compostela. Dieses vom Fluss Ulla umspülte Gebiet ist für seine wunderschöne Landschaft und die Herstellung hervorragender galizischer Brände bekannt.

Nordés ist Galizien in Reinkultur. Der Charakter, der Geschmack und seine Aromen transportieren Frische, Schlichtheit und die Art zu genießen, wie sie in Galizien typisch sind.

Ein Premium Gin, der 11 natürliche Kräuter höchster Qualität verwendet, durch seinen ansprechenden Charakter besticht und sanfte Noten weißer Früchte mit den Balsamico-Aromen der wilden Kräuter Galiziens kombiniert: die Eleganz des Zitronenkrauts, die Kraft des Lorbeer, die Ruhe des Salbei, die Magie des Eukalyptus, die frische Note der Minze und die Meeresbrise des Queller.

Ein fruchtiger Gin mit einer überraschenden Rezeptur, völlig anders als andere Ginsorten.

Empfohlene Tonic Water:

Fever-Tree – Indian Tonic Water

Thomas Henry Tonic Water / Fl. Fr. 1.30

Den ersten Gin & Tonic gab es wahrscheinlich im frühen 19. Jahrhundert. Erfunden wurde er aber nicht an einer Bar, sondern in den tropischen Kolonien der Briten: Hitze, Feuchtigkeit und Moskitos machten die Malaria dort zur ständigen Bedrohung der Seefahrer. Darum fing man an, Soda Water mit Chinin zu versetzen. Das wurde aus der südamerikanischen Chinarinde gewonnen, ein damaliges Heilmittel gegen Malaria.

Das Tonic Water war geboren. In der Marine herrschte gar Trinkbefehl. Um das bittere Tonic Water genießbarer zu machen, gaben die Soldaten zunächst Zucker und dann auch Gin hinzu. Geboren war der Gin & Tonic: der Longdrink unter den Longdrinks.

Thomas Henry Tonic Water harmoniert ganz ausgezeichnet mit milden, fruchtigen und würzigen Gins. Aber auch mit Rum, Vodka und anderen Spirituosen gemixt entstehen tolle Drinks.

Brockmans Gin Fr. 48.-

Bereits im Jahr 2008 kam der Brockmans Gin in England auf den Markt. Dort wird er von der traditionsreichen Destillerie G&J Distillers nach 100 Jahre alter Tradition in einer Kupferbrennblase gebrannt. Entwickelt wurde der Gin vom Engländer Neil Everitt sowie seinen 3 Freunden Kevan, David und Bob. In Deutschland wird der Gin von der Perola GmbH vertrieben.

Insgesamt 11 verschiedene Botanicals verleihen dem Brockmans Gin seinen fruchtig-beerigen Charakter, vor allem bedingt durch Heidelbeeren und Brombeeren. Desweiteren finden sich Aromen von Iriswurzel, Süßholz, bulgarischen Koriander, Wacholder, Orangenschalen von Valenciaorangen, Kassiarinde und Angelikawurzel im Gin. Die Botanicals stammen aus Orten auf der ganzen Welt. So kommt der Wacholder beispielsweise aus Tuscany in Italien, während die Kassiarinde aus Indo in China stammt.

Ein sehr aromatischer Gin, der aus der Gin-Vielfalt heraussticht und uns mit seinen fruchtig-beerigen Noten absolut begeistert hat. Durch das milde Gesamtaroma ist vor allem der pure Genuss sehr zu empfehlen. Aber auch als Gin Tonic funktioniert der Gin sehr gut und gibt gerade im Hinblick auf den Sommer einen perfekten Drink ab.

Empfohlene Tonic Water:

Fever-Tree – Indian Tonic Water

Thomas Henry Tonic Water

Le Tribute Gin / Fr. 50.-

Ein Gin mit Geschmack auf allen Ebenen

Optisch stiehlt die Flasche selbst den hübschesten Señoritas die Show. Das geriffelte tükisgrüne Glas sowie der kupferfarbene Deckel wirken extrem wertig – mehr noch: für uns gehört Le Tribute ganz klar zu den aufsehenerregendsten Flaschen am Markt! Aber das echte Highlight erwartet uns im Inneren der Flasche. Die sieben verwendeten Botanicals neben Wacholder sind Limette, Orangenschale, Zitronenschale, Kumquat, Mandarine, Grapefruit und Zitronengras und werden jeweils separat destilliert. Beim Zitronengras verwendet man Wasser anstelle des Weizenalkohols, wodurch das Zitronenaroma sich besser entfalten kann. Erst im Anschluss werden alle Destillate miteinander vermischt.

Empfohlene Tonic Water:

Fever-Tree – Indian Tonic Water

Le Tribute Tonic Water

Premium Indian Tonic Water / Fl. Fr. 1.75

Erlesene Pflanzenextrakte mit hochwertigem Chinin von den “Fever-Trees” (zu deutsch: Fieberbäume) aus der demokratischen Republik Kongo verbinden sich zu einem köstlichen, preisgekrönten Tonic mit einem einzigartig reinen und erfrischenden Geschmack und Aroma. Der hohe feinperlige Kohlensäuregehalt sorgt für eine lang anhaltende Frische. Das Indian Tonic passt hervorragend zu allen Premium-Gins und -Wodkas.